Halaman ini tervalidasi
— 182 —
Bebek keras. Zie Eend
No. 213BI.61
”miso””
”207”59
”O””
”205”59
Besengek. Zie kip
”256”73
Boendoe-boendoe
”212”61
Botok van garnalen
”171, 240 ”50, 69
met bladen van kool banda Javaansche
”222”64
Dendeng.Zie vleesch
”217”63
”ragie””
”147”43
Doefl asé. Inlandsche haché.
”227”63
Eend. Gevulde. Zie bebek
”213”61
”op chineesche wijze klaar gemaak. Zie bebek
”205”59
”met miso””
”207”59
””santen (klappermelk) gekookt
”202”58
Eenden, Op inlandsche wijze gevulde, Zie opor
”159”47
Frikadel van visch
”158”43
”voor de kerrie laksa.
”174”51
Garnalen koekjes om bij de rijstte eten
”234”67
”voor de kerrie laksa Gebraden
”175”52
Ingredienten voor sambel goreng, Drooge
”225”64
Ingredienten voor sate pentool, Drooge
”226”63
”””toesook, Drooge
”224”64
Kerrie, Bengaalsche
”153, 169 ”45, 50
””
”205”59
”Frikadellen
”251”71
”Garnallen
”239”68
”Heete
”245”70
