Halaman:Boekoe masak masakan roepa roepa.pdf/191

Halaman ini tervalidasi

— 184 —

  1. Petis, GarnalenNo.238BI.68
  2. Petjel.Zie vleesch.15144
  3. aijam „kip19856
  4. Piendang ketjap, Saus bij de rijst,26475
  5. kloewek. „21461
  6. sranie. „22966
  7. Podomoro van taoge „25572
  8. vleesch of kip,20960
  9. Rawon, Saus bij de rijst,20358
  10. Rijst met een kip gaar gekookt in klapper melk en boeljon,22866
  11. Rijst met een kip gaar gekookt en gebraden23166
  12. en kruiden, gaar gekookt24169
  13. Saijoor assem, Saus bij de rijst25973
  14. gado-gado, Toespijs bij „195, 19856, 57
  15. lemeng Saus bij de rijst21060
  16. meneer, „„ „19657
  17. Sambel badjak,164, 18448, 54
  18. 26575
  19. banten.18554
  20. boebook,23668
  21. brandal,18253
  22. Bruids,16549
  23. katjang beras,23768
  24. voor laksa kerri,17652
  25. malaka,18954
  26. poija27076
  27. sere voor laksa kerri,17752
  28. tjiprie,16749
  29. van garnalen,181, 19053, 55
  30. gedroogde darnalen,191, 27155, 77
  31. visch,15746
  32. kemirie nooten,20158
  33. kip. Zie aijan doefi,18052
  34. klappers,200, 27258, 77