Halaman:Kokki Bitja 1864.pdf/228

Halaman ini tervalidasi

DAFTAR.

III

LADJOER.


Ikan Sesaté
28
״ ״(lain roepa)
29
״ tjaoe
112
״ tjintjoan
74
״ tjoeka dari kakap atau komboeng
184

K.

Kaber koebertoe
71
״ ״(lain roepa)
72
Kaloe bikin macarony
203
Kari ajam atau daging
12
״ ״״ikan
13
״ babi
21
״ Bengala
14
״ ״
195
״ ״atau Ceilon
23
״ ״daging atau ajam
14
״ Japan
17
״ ״(lain roepa)
18
״ kakab dagingnja toesoek di biting
21
״ kapiting
14
״ ״(lain roepa)
15
״ ketjap
20
״ lada
16
״ ״kosta
20
״ laksa
196
״ Malabar
23
״ Padang
186
״ ״dari ajam, sampi atau karbo
22
״ pedas sajoer-sajoeran atau daging
17
״ penjoe
20
״ rarawon dari karbo atau sampi
24

LADJOER.

Kari reboeng
16
״ sekoe
19
״ ״
196
״ sodi
19
״ ״(lain roepa)
19
״ tanta
22
״ terrong merah
15
״ tjabe
20
Karmanatji
40
״ babi
57
״ daging
41
״ ״(lain roepa)
41
״ Portugees
39
״ ״dari daging sampi atau ajam
39
״ Portugees jang trada di reboes
40
Katjang taugee
45
Kelia
90
Kendo oedang
197
Kimblo
109
״ (lain roepa)
110
״ ajam
110
Kottelet
60

L.

Laksa babi
187
״ Bali
43
״ goreng
42
״ Portugees
43
״ saraniatau Portugees
44
״ tjina
42
Lalawar
8
״ (lain roepa)
8
״ (lain roepa)
9
״
197
״ ajam
28