Halaman:Mustikarasa.pdf/1204

Halaman ini belum diuji baca

Tumis bajam dan djagung muda

Tumis djagung lombok hidjau

Urap djagung muda

Katjang pandjang Dujukut mapeletjing Gangan asem kering

Oseng oseng katjang pandjang Sajur bening katjang pandjang

Sajur ulih Sambal biasa Terik katjang pandjang

Ketimun

Atjar ketimun

Atjar ketimun dan widjen Atjar ketimun tanpa tjuka Atjar mentah

Atjar timor

Atjar thanvpur

Bistik ketimun

Sambal kentjur lalab ketimun Teranjam ketimun dan batang

kuntji

Labu air

Gulai labu parang Labu air isi bakso Labu masak santan Muarah labu air

Labu kuning Gangan waluh Kolak labu merah Lodeh plontja

Labu siam

Asem asem EBrongkos waluh djipang

1196 MUSTIKARASA

616 617 631

216 218 516 283 314

74.

6ol

381 382 382 383 385 385 405 77a

596

233 469 469 669

220

927 BH5

207 211

Lodeh waluh djipang Oseng oseng labu siam Sajur asam pedas

Sajur gurih labu

Taart waluh djipang Waluh djipang bumbu mi

Lombok

Ase lombok Lombok isi udang Lompong sagu Luat

Oseng oseng lombok hidjau

Sajur lombok hidjau Sambal badjak

Sambal badjak daging Sambal banteng Sambal goreng lombok

Sambal goreng lombok hicdjau

Sambal lade hidjau Sambal lado uap Sambal minjak Sambal parada Sambal penganten

Tumis djagung lombok hidjau

Mangga muda, batjang,

gandaria Sambal batjang Sambal gandaria

Sambal gandaria dengan ebi

Sambal tappa Terantjam mangga muda

Nangka muda, keluwih

Goreng nangka

Gudeg

Gulai lemak kuah semak Gulai nangka

Gulai pliek ve atau pataram

207 S17 981 295. 11LO 633.

373 483 484 758 518 300 700 760 761 324 325 774 775 776 778

617

763

769 784 597

897 234

236

243

ToCMustikarasa

Resep Masakan Indonesia Warisan SukarnoToC