Halaman:Mustikarasa.pdf/175

MENTJEGAH DAN MENGURANGI
BAHAJA KEBAKARAN

oleh

Miftahul Ilmi
Komandan Barisan Pemadam Kebakaran, Djakarta

Sebagian besar dari kebakaran disebabkan oleh kompor, ditimbulkan karena kelalaian sipemakai kompor sendiri. Untuk mengurangi kemungkinanan terdjadinja kebakaran jang mengakibatkan kerugian jang sangat besar perlu diperhatikan petundjuk² sbb.

1. Lubang² sumbu harus semua diisi sumbu.
2. Sumbu djangan longgar.
3. Sesudah kompor diisi, supaja dibersihkan dahulu, djangan sampai ada minjak diatas tempat minjak.
4. Kompor ditempatkan agak jauh dari dinding.
5. Djika dinding dibuat dari bambu atau kaju jang mudah terbakar, supaja dinding² disekitar kompor dilapisi kaleng.
6. Pada waktu kompor dipergunakan:
   1. Djangan ditinggalkan djauh atau terlalu lama.
   2. Sediakan dan tempatkan karung basah dekat kompor.
   3. Djangan menjimpan persediaan minjak berdekatan dengan kompor. Tempat minjak harus tertutup rapat.
   4. Djangan mengisi minjak.
7. Djika terdjadi kompor telah terbakar (api mendjalar besar diluar tempat sumbu):
   1. Ambil dahulu alat jang sedang dipakai masak dengan kaju, bambu atau gombal untuk mendjaga djangan sampai tangan terbakar.
   2. Ambil karung basah jang sudah tersedia dan tutupkan karung itu diatas kompor jang menjala. Karung harus menutupi kompor rapat² supaja djangan ada udara masuk.

Djangan mempergunakan air untuk memadamkan kebakaran kompor, sebab minjak adalah lebih ringan daripada air dan dapat dibawa oleh air ke-mana².

Djika minjak tersebut terbakar, maka air jang mengalir dan ditumpangi minjak tersebut akan memperbesar kebakaran.

Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno167