Halaman ini telah diuji baca
- Dipanggang dioven jang panas dengan api besar.
- Setelah 20 menit, kue masak.
CAKE MARMER
Bahan² :
lihat resep cake | bubuk tjoklat | 3 sdm. |
Tjara membuatnja :
- Sama dengan cake biasa. Hanja setelah adonan siap diambil sebagian dari adonan dan ditjampur dengan bubuk tjoklat. Kalau kering ditjampur dengan sesendok susu entjer lagi.
- Dikala memasukkan kedalam kaleng bakar dimasukkan dahulu adonan biasa, setelah itu adonan jang diberi tjoklat, dan setelah itu adonan biasa lagi.
- Sebelum dibakar ditarik lingkaran dahulu didalam adonan supaja gambar marmernja nanti lebih bagus.
CAKE NENAS
Bahan² :
gula pasir halus | 1 tjkr. | mentega | ¼ tjkr. |
tepung terigu | 1 tjkr. | telur ajam | 5 btr. |
bakpoeder | 1 sdt. | panili | ½ sdt. |
Tjara membuatnja :
- Gula dan mentega diputar sampai kembang, sesudah itu dimasukkan telur satu persatu kedalamnja, diaduk terus sampai teraduk betul.
- Dimasukkan tepung serta panili.
Membakarnja :
Ambil sebuah tjetakan bundar kira² 12 cm dan kue tersebut dimasak beberapa lapis kira² setebal 1 cm sampai kuning. Biarkan semuanja itu dingin dulu. Ambil pula nanas dalam kaleng, keringkan airnja dalam saringan.
Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno847