Halaman:Mustikarasa.pdf/95

Halaman ini tervalidasi
Selar kering 194 38.0 3.5 0 20 200 1.0 0 0.01 0 43.0 (75)
Sepat kering 289 38.0 14.0 0 (40) 100 0.7 0 0 0 30.0 (75)
Tembang 204 16.0 15.0 0 (20) (200) (2.0) (100) 0.05 0 65.0 (80)
Teri, bubuk 277 60.0 2.3 1.8 1209 1225 (3.0) 297 (0.10) 0 15.0 100
Teri, segar 77 16.0 1.0 0 (500) (500) (1.0) (150) (0.05) 0 80.0 100
Teri, kering 170 33.4 3.0 0 1200 (1500) 3.6 (210) (0.15) 0 37.8 100
Teri, kering sekali (tanpa garam atau dengan sedikit garam) 331 68.7 4.2 0 2381 (1500) 23.4 (200) 0.10 0 16.7 100
Tjue selar kuning 144 32.5 0.6 0 1000 (1000) (3.0) (200) (0.10) 0 34.5 100
Teri nasi, kering 145 27.0 3.3 0 50 (100) (2.0) (150) (0.10) (0) 59.0 (90)
Terasi merah 174 30.0 3.5 3.5 100 (250) 3.1 0 0 0 40.0 100
Udang, segar 91 21.0 0.2 0.1 136 (170) 8.0 60 0.01 0 75.0 68
Udang, kering 295 624 2.3 1.8 1209 1225 6.3 150 (0.14) 0 20.7 (90)

Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno87